le21.04.2017

シェフが友人のビストロにて。ワイン生産者のお話を聞きながら、ワインに合うお料理を食す。まずは白とロゼからスタート。

ラングドック地方のワイン、この地に住むの友人にここのワイン知っている?と聞いたところ、畑に行ったことがあるよとのこと。世間、というより、世界って狭いなぁと思った。世界中のどこかで誰かが誰かと繋がっている。

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