le10.07.2017

杏ジャム、夏の始めに作るもの。今シーズンは2キロの杏で、毎年同じレシピで2種類のジャムを作った。これは杏のみのもの。色が少し濃い。

夏のお気に入りのデザートは、バニラアイスにこのジャムとグラノーラをかけて食べるもの。今年は何回食べるかしら?おそらくるうと取りっこだけど、絶対あげない。久しぶりの梅雨空の朝、そんなことを考えながらヨーグルトにかけて食べた。

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